La transición al proceso cetogénico es una fase reacción metabólica que el sistema corporal afronta cuando pasa a usar de las fuentes grasas como dominante medio energético, en lugar de los azúcares. Esta mudanza metabólica, que ocurre de forma paulatina, puede estructurarse en múltiples etapas, cada una con detalles específicos https://companyspage.com/story4377277/transformaci%C3%B3n-metab%C3%B3lica-hacia-la-cetosis