Поднебесната империя оформя гастрономическо наследство с глобално значение. Античната китайска кухня е носител на духовност и естетика. От династия Шан до династия Тан се изграждат вкусови традиции с дълбок смисъл. Рибата и морските дарове са основни елементи на античната кухня. Древната гастрономическа традиция е белязана от ритуали и етикет. https://tommyf681uhu0.smblogsites.com/profile